Nu sover båda kläpparna och jag har apssat på att smaka på den andra limpan, lika lyckad blev den!

Johannas Grötbröd

3 dl Sport havregryn

6 dl Vatten

1/2 tsk Salt

--Koka till en gröt--

4 dl Vatten

50 g Smör

2 msk Sirap

2 msk Brödkryddor

2 tsk Salt

1 pkt Torrjäst

2 dl Grahamsmjöl

ca 1 l Rågsikt

--

Pensling: Mjölk och Havregryn

--

Blanda  Brödkryddor, Torrjäst, Salt, Grahamsmjöl och Rågsikt i en bunke.

Värm Sirap, Vatten och Smöret tillsammans med gröten.

Arbeta degen noga.

--

Låt jäsa under duk i 30 min.

--

Knåda och gör två limpor och lägg i brödformar, pensla med Mjölk och strö Havregryn över.

--

Låt jäsa under duk i ytterliggare 30 min.

--

Grädda i 30-40 min i 175-200 grader.

Tag ur och låt svalna under duk.

Jag måste vara en riktigt svärmorsdröm som gör så fiberrika limpor:-)

Jo, det sa jag!

Nu är limpa nr 1 avsmakad och den var lika god som den såg ut så här följer receptet:

Johannas Linfrölimpa med soltorkad tomat, fetaost och oliver.

1 1/4 dl Hela Linfrön

1 1/4 dl vatten

--Koka samman i ca 10 min--

50 g Torrjäst

3 1/2 dl Lättfil

3 dl Grahamsmjöl

2 dl Dinkelmjöl

3 dl Rågsikt

1 tsk salt

1 Burk soltorkad tomat i marinad (strimlas)

1 frp Fetaost (hackad)

Oliver efter smak (hackade)

--

Pensling: Ägg och Solrosfrön

 --

Blanda Grahamsmjöl, Dinkel, Rågsikt, Salt och Torrjäst i en degbunke.

Värm filen i Linfrögröten och rör sedan ner det i mjölblandningen, arbeta degen ordentligt, dock något lösare än vanligt(pga torrjästen), blanda sedan samma med soltorkad tomat, fetaost och oliver.

--

Låt jäsa under duk i 30 min.

--

Stjälp upp degen på bakbordet och knåda ordentligt, dela till två limpor och sätt dom i bröformar. Pensla med ett vispat ägg och strö solrosfrön över.

--

Låt jäsa 45 min under bakduk.

--

Grädda sedan i ca 45 min i 175-200 grader beroende på ugn.

Lägg genast limporna inlindade i en bakduk för att svalna, de behåller saftigheten bäst då.

Låt den väl smaka, men glöm inte bort att du fått receptet utav mig:-)

Eftersom att den här dagen verkligen känns som en av årets jobbigaste dagar med trots och bråk, tänkte jag att vi passar väl på att bakar lite granna då.

Gick väl sisådär, då klåfingrade han bara ännu mer, men då fick han iaf göra nått.

Nu satte jag han dock framför en film så att han inte är i vägen under gräddningen, dessutom börjar han bli övertrött och jag vill inte att han somnar. Egentligen får han ju bara se film två ggr per dag och det här är tredje gången, men vi har ju som inte varit ut idag *fy skäms på mig* så då får man väl släppa lite granna på det.

Men inte är det så lugnt för det, mycket gnäll för ingenting hela tiden. Så vi får hoppas att sambon dyker upp snart så jag får börja med middagen och gå lägga pojken sen. Han orkar inte vara uppe så länge när han inte sover middag ibland somnar han ju före sex på eftermiddage och som det ser ut nu kommer det kanske bli något liknande idag.

Förövrigt kan brödbaket lika gärna gå åt skogen då jag som vanligt inte kan följa något recept utan bara ska hålla på och ändra på det i största möjliga mån. Nåväl första paret limpor är i ugnen nu, och andra ska åka in sen efteråt. Blir det något vettigt av det lovar jag att släppa recepten!

Ser då lovande ut iaf:-)

Satte Lenkan framför en fil så det blev lite lugn och ro iaf, dessutom hade två linnen kommit med posten åt honom så nu blev han glad. Han älskar linnen:-)

 Ska börja med nån lunch åt dom snart, hungern börjar nu komma insmygandes snart...

Klockan är inte ens halv ett och pojken håller på att bli helt tokig av att gå inne, det är ju helt hysteriskt här.

Jag vet att det finns massor med människor som inte går ut med sina barn varje dag, och inte alla som gör det hinner ut före lunch. Hur fan går det till?

Hur gör de?

Det är som ett dårhus här just nu, han har redan rivit ut alla sina leksaker över hela golvet, rivit ikull skärmväggen, haft sönder ett paraply, rivit ner alla saker på vardagsrumsbordet saker som han inte ens får röra.

Kan någon förklara för mig hur man får sitt barn att sitta still mer än tre sekunder?

Vad less jag är.

Jag är trött, har ont, är totalt omtiverad till allting.

Pojken börjar bli överaktiv och bara klåfingar uti allt, river ut och har sig. Tröttsamt.

Hade varit skönt om han en endaste gång hade kunnat ta det lugnt, att man bara hade kunnat mysa tillsammans. Men nej, det är full rulle hela tiden. Och jag har faktiskt inte lust.

Och när man då inte aktiverar han så blir han bara trotsig och bråkig, håller på ännu mer. Jag orkar inte.

Mitt humör är inte på topp just nu.

Är så jäsikens trött just nu, hade velat sova så mycket längre. Jag känner att jag inte blir riktigt utvilad.

Älsklingen kom väl hem vid tolvtiden igårnatt oxå, och då hade jag just slumrat till på soffan till Lost. Gårdagkvällen var inge rolig. Eller, tja...hela gårdagen var inge rolig alls. Och idag verkar inte bli så mycket bättre. Vaknade motvilligt och fortfarande trött. Ont i magen och jävligt.

Ställde mig på vågen när jag klev upp, det skulle jag inte ha gjort...FAN!

Borde röra på mig mer, men när ska jag hinna det?

När ska jag orka?

Bröllopet är om tre veckor och klänningen sitter inte bra. Jag behöver gå ner typ fem kilo tills dess, låter ju lite orimligt jag vet. Men jag har faktiskt inte köpt annat än min vanliga storlek så kilona ska bort.  

Men hur?

Hinner man få en tid till fettsugning innan dess?

Ja, den här dagen började ju då inte bra, sur är jag.

Japp då har man suttit och ninjat lite på Tradera, då blev humöret lite bättre minsann:-)

Vann värsta gulliga sommarsetet åt Lillan om det nu blir nån sommar vill säga:-S Hon får väl ha på sig det inomhus i värsta fall, haha. Sen en urgullig klänning till hon och hon ska bli så fiiin!

Nu sitter jag och väntar på min Älskling och då ska jag se sällskapsresan och ta en till omgång flygande jacob, matfrisk? Jag?

Inte då, hahaha...